Zerdeçal neden bu kadar özel?

Ilgın Erdemli
28 Tem 2017
1 dakikada okunur

Zerdeçali bu kadar özel kılan özellikler neler?

1. Güçlü bir antioksidandır (Vücudunuz güç kazanır ve hastalıklara karşı dirençli olur.). 2. Kanser karşıtıdır. (Yemeklerinde baharat olarak kullanılan ülkelerde kanser oranı çok düşüktür.) 3. Beyni güçlendirir. (Tahıl Beyin kitabında beyni güçlendiren 7 besin arasında yer alır.) 4. Depresyonda faydalıdır (içeriğindeki kurkumin maddesi etkili) 5. Yemeğe lezzet katar. 6. Yemeğe kattığı güzel renk ile çok güzel sunumlar hazırlanabilir.

Nasıl kullanılır?

Yemeklere baharat olarak eklenebilir. Sebze, et yemeklerine katılabilir. Yemeklerden önce yağda kavrulabilir. . Alışkanlık haline getirip birçok yemeğinize pişirme esnasında katabilirsiniz.